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        <title>Pourquoi les cancers explosent-ils ?</title>
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        <description>Les cancers ou les maladies neurodégénratives explosent. Quels liens ces maladies ont-elles avec les polluants en général ? et les pesticides en particulier  ? Pour répondre à ces questions nous avons le plaisir de recevoir Xavier Coumoul : professeur de toxicologie et de biochimie à Université Paris Cité, Directeur de l’unité HEALTHFEX à l’ Inserm et auteur de Poison aux éditions les Ateliers d’Argol. Xavier a notamment participé à l’expertise collective Pesticide et Santé de l’INserm de 2021 qui a dressé un bilan des connaissances scientifiques en analysant plus 5 300 documents issus de la littérature scientifique internationale. Dans cet épisode on parlera évidemment du lien entre pesticides et santé,  du niveau d’exposition des populations, mais aussi des différences d’approche entre les agences réglementaires comme l’EFSA ou l’Anses avec la science académique. Interview tournée à l'Académie du climat par Maxime Thuillez Montage : Michaël Granier CHAPITRAGE : 00:00 - Introduction 00:56 - L'Exposome chimique 06:39 - Pesticides et science réglementaire 11:42 - Agences sanitaires vs science académique 17:26 - À quel point l'environnement est-il contaminé ? 20:24 - Incidence sur la santé 30:11 - Troubles neurologiques chez les enfants 35:33 - Impact économique de ces maladies 39:29 - Plastiques et santé 47:22 - L'impact de notre consommation sur notre santé 50:30 - Rémanence des substances chimiques 57:25 - Expologie et périodes de vie à risque 01:01:52 - Zones agricoles et exposition aux pesticides 01:06:22 - Cocktails chimiques 01:12:52 - Conclusion</description>
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